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Arepas de Harina de Trigo – SILMACA

silmaca - Arepas de Harina de Trigo – SILMACA

Ingredientes:

  • 250 gramos harina de trigo DOÑA GOYA
  • 1 cucharada mantequilla
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas azúcar 
  • Sal (al gusto)
  • Leche líquida DOÑA GOYA
  • 1 cucharadita polvo de hornea

Preparación:

1.En un bol o en el Mesón agregar la harina DOÑA GOYA la sal (al gusto) el azúcar, el polvo de hornear y mezclar, hacerle un hueco en el medio de la harina y agregar el huevo la mantequilla y la leche DOÑA GOYA (poca), empezar a mezclar hasta que la masa quede bien moldeable si ves mucha harina seguir agregando leche, pero muy poca hasta no quedar nada en los dedos y la masa quede bien suave

2.Dejar reposar por una hora, luego formar las arepas que no queden gruesas para que no te queden crudas

3.Precalentar un asador a fuego lento, lubricar con aceite o mantequilla 

4.Tomar la masa haciendo bolitas con la palma de las manos e ir aplastando hasta que quede plana y en forma de disco (pinchar con un tenedor)

5.Colocar la arepa sobre el asador, dejando que dore por unos 3 a 5 minutos y voltear por el otro lado de la cara

6.Servir acompañándola con queso crema y un jugo de Manzana SILMACA. Para más información visita: silmaca@gmail.com 

  • Email: @silmacaoficial 
  • Ubicación: Av. el retiro, entre Av. Venezuela y Calle Boyacá, quinta Arlyca el     Rosal Chacao – Venezuela
  • Oficina Administrativa Av. el retiro, entre Av. Venezuela y Calle Boyacá, quinta Arlyca el Rosal Chacao – Venezuela
  • Horario: Lunes – Viernes: 8:00 am a 5:00pm