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Huevos revueltos con Queso Mozzarella – SILMACA

silmaca - Huevos revueltos con Queso Mozzarella – SILMACA

Conocemos que el huevo tanto la yema como la clara poseen increíbles propiedades, pero hablemos un poco del queso mozzarella. Este tipo de queso posee vitaminas liposolubles, entre ellas la E, D y A.  La mozzarella también posee vitamina B2, B1 y la B6, además de que es rica en calcio y fósforo, importante para nuestros dientes y huesos.

Ingredientes: (4 porciones)

  • 6 huevos
  • 5 rebanadas jamón de pavo 
  • 1 tomate pomodoro
  • 1 tomate bola
  • ½ cebolla pequeña
  • 1 chile serrano
  • 1 taza queso mozzarella DOÑA GOYA (rallado)
  • 1 pepino 

Preparación:

1.Cortar el jamón en trozos pequeños, la cebolla, el serrano y el tomate pomodoro 

2.Poner a calentar la cacerola a fuego lento, agregar aceite. Cuando ya esté caliente, agregar el jamón enseguida, agregar la cebolla, luego los huevos. 

3.Cocinar y agregar al final el queso mozzarella DOÑA GOYA (rallado), para que se derrita y el tomate pomodoro.

4. Servir y adornar con el pepino y el tomate bola, acompañándolo con un jugo de Manzana SILMACA.

   Para más información visita: silmaca@gmail.com 

  • Email: @silmacaoficial 
  • Ubicación: Av. el retiro, entre Av. Venezuela y Calle Boyacá, quinta Arlyca el     Rosal Chacao – Venezuela
  • Oficina Administrativa Av. el retiro, entre Av. Venezuela y Calle Boyacá, quinta Arlyca el Rosal Chacao – Venezuela
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